tirsdag, juni 14

Det her er afgjort et af mine yndlingscitater, for det er jo ofte sådan, at når noget går galt og man får arbejdet sig igennem og kommer ud på den anden side, så er tingene faktisk bedre end de var, før der gik ged i situationen.

Alligvel er og bliver det utrolig svært at huske, når ens liv slår en kolbøtte eller går regelret over gevind og kaster sig ud i en serie af saltomortaler. Uden sikkerhedsnet.

Og det er sådan, jeg har oplevet den sidste uge. Der var endelig noget at rive i på arbejdet, så jeg har været rigtig godt beskæftiget. Men i begyndelsen af ugen fik jeg en sms fra arbejdet om et vigtigt info-møde. Bare selve sms'en, tonen, den var holdt i og det totalt fravær af brugbar information fortalte mig stort set alt: Min afdeling skal lukkes og ganske rigtigt. Det er lige det, den skal.

Selv om jeg havde nok at lave, skal jeg love for, at det har ligget under overfladen og fyldt og slugt min energi, så der overhovedet ikke har været krudt til at opføre mig den mindste smule overskudsagtigt. Så det har jeg bare ladet være med.

Men i dag har jeg fået tilbudt, at jeg kan blive overflyttet til vores søsterafdeling i Odense, så jeg starter allerede torsdag morgen og jeg lettet. Og lidt spændt, for mange af mine nye kolleger kender jeg allerede. Men det er igen kommet lidt bag på mig, hvor meget energi, det her faktisk har slugt. Ofte er det jo noget, man slet ikke kan mærke, før situationen bedres. Men så kan det til gengæld også mærkes over det hele.

Heldigvis.

søndag, juni 12

lørdag, juni 11

fredag, juni 10

torsdag, juni 9

onsdag, juni 8

tirsdag, juni 7

mandag, juni 6

Nem sommermad

En håndfuld snittet hvidkål
En håndfuld hhv. mungbønnespirer, kikærtespirer og linsespirer.
5 cocktailtomater i halve.

dressing:
1 ss koldpresset rapsolie
2 ss mørk balsamico
salt og peber.

2 kyllingelår.

Nemmere og hurtigere kan det næsten ikke blive.

Billedcitat om tidens kraft 5



søndag, juni 5

Khader.dk - en must-read bog.



I dag blev jeg færdig med at læse khader.dk. Det har taget noget tid, fordi der ikke har været så meget tid til at læse på det seneste. Alligevel har det været nemt at holde ved, for hold da helt fast, hvor har han meget at sige omkring en masse og hvor er jeg blevet flyttet med. Og nej, hvor har jeg nydt det.


Læseoplevelsen har været helt i top, for ikke bare har khader en masse at sige om indvandrere, integration og mange andre aspekter af den debat jeg syntes også, han havde meget at sige omkring danskere, demokrati og ansvar. Jeg er blevet sparket i min derriere, så jeg knapt kan sidde.


Nu har manden khader aldrig været min kop te. Ikke fordi han ligger langt fra mine egen synspunkter, det har mere skyldtes, at han har spillet på alle de strenge, der var at spille på for at blive kendt og komme frem og nå sine mål. Og undervejs nåede jeg altså at få allergi i middelsvær til alvorlig grad, fordi det var noget nær platumuligt at undgå hans udtalelser og meninger overalt. Jeg gik ganske enkelt i mætning og den har holdt sig til, jeg åbnede hans bog.


Han har ikke selv skrevet, men har allieret sig med Jakob Kvist og dét er der kommet en meget, meget god læseoplevelse ud af både hvad sprog, form og indhold angår.


Den kan varmt anbefales.


Faktisk må jeg nok have den i hardback på et tidspunkt, for den skal helt sikkert læses igen.

Billedcitat om tidens kraft 4



















lørdag, juni 4

Dagens kreative indfald.

I dag fik jeg lige en ide med et par ørestikker og et par perleøreringe, jeg aldrig er blevet glad for at bruge. Begge dele var ubehagelige at gå med, så de blev skrinlagt og har bare samlet støv i alt for lang tid. Men jeg fik sådan en lyst til at pynte mig med noget nyt tingeltangel, så jeg gik på rov i gemmerne og fandt på at flikke dem sammen.

Stikken blev klippet af cirkonerne, der blev sat en o-ring både for oven og for neden. Dermed kunne jeg sætte perlerne i den ene o-ring og den anden o-ring bruges til at stikke mine yndlingsørebøjler i.

Det tog godt nok ikke mange minutter, men det kom bag på mig, hvor godt det blev. De fungerer rigtig godt og er virkelig behagelige at gå med. Og så har jeg matchende øreringe til de af mine perlekæder, der har lyserøde perler i.

Slet ikke dårligt.

Billedcitat om tidens kraft 3




fredag, juni 3

B som Bøger

I dag er ABC scandinavias 2. runde af bogstavlegen nået til B.

B'et repræsenterer for mig nogle af mine bedste venner: bøgerne. Jeg har læst med stor glæde og sult siden, jeg var barn og kan i dag slet ikke forestille mig en dag uden at have læst bare lidt. Det sker da, men det er ikke ofte og går der måske endda flere dage, kan jeg tydeligt mærke det på min trivsel.

Jeg læser med glæde og for at lære og lade mig inspirere indenfor mange fag og mange genrer.

Du kan se flere forslag til bogstavet B her.

billedcitat om tidens kraft 2




torsdag, juni 2

onsdag, juni 1

Ny mad: Avocado med bønnespirer



Nu, hvor jeg har sat mig for at sige farvel til colaen og leve sundere, er jeg på udkig efter kalorier, jeg kan bruge som alternativ for den energi, jeg tidligere fik fra colaen. Dét går lidt trægt, for der er mange krav, det skal leve op til, hvis jeg skal have succes med mit projekt:


Det må og skal være lækkert - hvis ikke, får jeg det ikke ned.


Det må og skal være nemt - tager det for lang tid at lave (det skal helst kunne klares på 5-10 minutter), får jeg det ikke gjort og så får jeg heller ikke spist.


Det skal være billigt.


Og det skal være sundt.


Ergo tager det noget tid at finde på eller finde opskrifter, der kan leve op til det hele. Men denne lille avocado lever jo fint op til det hele og kan i øvrigt lige så fint serveres med azukibønnespirer, der er en rød variant at mungbønnen. Har man lyst til eller brug for mere, kan man jo evt. tilføje lidt mere grønt og måske en reje eller to. Variationsmulighederne er uendelige.

________________________________________________


Denne lille opskrift bliver mit bud på ABC scandinavias første bogstav i anden runde.

Du kan se flere bud på a'et her